1、沙金和黄金中金的含量不同，沙金中金的含量低，黄金中金的含量高。2、沙金和黄金制成的饰品价格不同，沙金的饰品价格低，黄金的饰品价格高。3、沙金和黄金的保值功能不同，黄金是很多人公认的保值产品，有些人就是通过购买黄金来保证资金的价值，沙金就不一样，它含金低，杂质较多，因此沙金的保值功能就很弱。
沙金（砂金）是指山体中的岩金被河水冲刷、金与石英矿脉分离而成的金。因这类金多细微如砂，故作砂金。砂金容易开采，且岩金开采的工序相对复杂而艰辛，一般开采出来一吨矿石，才能提炼出几克黄金。
黄金是化学元素金的单质形式，它也是一种软的，金黄色的，抗腐蚀的贵金属。而且金是较稀有、较珍贵和极被人看重的金属之一。国际上一般黄金都是以盎司为单位，中国古代是以“两”作为黄金单位，是一种非常重要的金属。它不仅是用于储备和投资的特殊通货，同时又是首饰业、电子业、现代通讯、航天航空业等部门的重要材料。
在19世纪之前，人类社会的黄金生产力水平非常低，有人研究认为：在19世纪之前数千年的历史中，人类总共生产的黄金不到1万吨。但由于19世纪一系列黄金资源的发现，所以从那时起黄金产量得到了大幅度的提高，尤其是在19世纪后半段的50年里，黄金产量超过了这之前5000年的总量。2013年，全世界黄金总产量约2770吨。
