酱茄子

时间：2023-09-09 22:16:57编辑：雅博君

酱茄子的家常做法

1、茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。

2、蒜切末，大葱切粒。

3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入一半蒜末炒香，放入茄条炒至变软，放入生抽1勺、黄豆酱1勺、白糖半勺、余下的蒜末、大葱粒、盐半勺，鸡精半勺翻炒均匀即可。

上一篇：广州必带特产

下一篇：男人和女人睡觉