清淡小炒

时间:2024-08-30 14:47:54编辑:雅博君

四季豆小炒肉

材料:四季豆、猪肉、花生油、酱油、黄豆酱、料酒、淀粉、糖、盐、鸡精。

1、四季豆先用清水泡上半个小时,然后切段备用。

2、猪肉切片,用少量清水、一匙淀粉炜上五分钟备用。

3、锅中放入适量清水,放入切好的四季豆,水开后关火,快速把四季豆捞出。

4、起锅,放少量花生油,下腌好的肉片小火快速翻炒,放一匙料酒、半匙酱油、半匙黄豆酱、一小匙糖,一起翻炒。

5、肉色变,放四季豆翻炒,加入适量的盐,鸡精出锅即可。

上一篇:唐伯虎四大才子

下一篇:自行车变速器