鸽子汤的营养炖法很简单,主要的步骤如下:
1、鸽子洗净切成四块,锅中加水大火烧开放入鸽子,煮出污血取出,冲洗干净,沥水备用。
2、常参洗净,黄芪,芡实,桂圆红枣洗净。
3、所有材料放入炖盅,加适量凉开水隔水炖两小时,按个人口味适当加盐。
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