原因:是印度尼西亚的特色炒饭,简称为印尼炒饭。制作方法如下:
原料:米饭适量,牛肉适量,葡萄干适量,蘑菇适量,盐适量,油适量,咖喱粉适量,胡椒粉适量。
步骤:
1、牛肉剁切成末,蘑菇切片;
2、在炒锅中加适量油、牛肉末、蘑菇片炒熟;
3、加入米饭翻炒均匀;
4、饭热后加入适量咖喱粉、盐、胡椒粉、葡萄干;
5、翻炒匀即可。
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