碱是什么

时间:2024-06-05 18:25:52编辑:雅博君

碱的定义是在水溶液中电离出的阴离子全部都是OH-的物质,也指电子给予体。

食用碱并不是一种常用调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂,能使干货原料迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味。

上一篇:猪笼草如何捕虫

下一篇:bin是什么文件格式