养胃护胃、降低血糖、增强免疫的作用和功效。南瓜粥含有丰富的果胶,可以保护肠胃表层的粘膜,避免粗糙食物损伤肠胃,营养元素钴能够加快人体的新陈代谢,合成胰岛素抑制血糖升高,食用后可以有效提高机体的抵抗力。
大米南瓜粥是一道家常粥品,主要制作材料是大米、南瓜。其成品糯软香甜,可作为餐后甜食,具有补脾、和胃、清肺的功效。
大米南瓜粥中含米精蛋白,容易消化吸收,有健脾和胃的功效,其中含有的粗纤维能推动肠胃蠕动,可以缓解消化不良、便秘等症状。
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