煤油，一般俗称“洋油”。和当年火柴叫“洋火”、钉子叫“洋钉”、自行车叫“洋车子”一样，因为最早来自国外，老百姓就习惯性的加了个“洋”字。一般来说，“煤油”指的是照明用油（虽然煤油也有其他用处），和老百姓以前的照明燃料完全不一样。
中国古代照明燃料这里就不细致展开了，一般来说都是动物油或者植物油。小时候生活在农村，正月十五晚上流行点“面灯”。所谓面灯，就是用面捏出来的灯，做出各种造型，蒸熟了之后在中间的窝窝里倒上豆油或者棉籽油，火柴杆缠上棉花当灯芯，就可以点燃了。
洋油和煤油区别
羊油是一个独具特色的调味料，是用白色羊板油加辣椒酱炼制而成。羊油配在羊肉汤、羊肉面、烧羊肉、炖羊肉，以及羊肉火锅中，增香提味，辣而不呛，鲜而不膻。就像猪油拌饭中的猪油，西方人抹面包用的牛油一样，特殊的香味极美。
煤油是轻质石油产品的一类。由天然石油或人造石油经分馏或裂化而得。单称煤油。一般指照明煤油。又称灯用煤油和灯油，也称火油，俗称洋油，粤语也称火水。
煤油可与石油系溶剂混溶。对水的溶解度非常小，含有芳香烃的煤油对水的溶解度比脂肪烃煤油要大。煤油能溶解无水乙醇。与醇的混合物在低温有水存在时会分层。不同用途的煤油，其化学成分不同。同一种煤油因制取方法和产地不同，其理化性质也有差异。各种煤油的质量依次降低：动力煤油、溶剂煤油、灯用煤油、燃料煤油、洗涤煤油。
