gbt17946是纯粮黄酒，GB/T13662是“黄酒”的标准，所以是纯粮黄酒。黄酒(Huangjiu)是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有山东即墨老酒、赣州黄先生黄酒，无锡惠泉酒、江阴黑杜酒
gbt17946是纯粮吗
gbt17946是纯粮黄酒，黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米北方称江米为原料，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，黄酒是中国的汉族特产。属于酿造酒，在世界三大酿造酒黄酒、葡萄酒和啤酒中占有重要的一席，酿酒技术独树一帜。黄酒香气浓郁。风味醇厚。
gbt17946是纯粮吗
GBT 17946是地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒)的国家标准，执行此标准的绍兴黄酒包括半甜黄酒（善酿酒）和甜黄酒（香雪酒）整个酿造工艺中没有加入任何食用酒精，是纯粮黄酒。
