酸萝卜老鸭汤里面可以加酸菜、淮山、冬瓜、海带、萝卜和莲藕等。
食材:鸭腿、酸菜、白萝卜、葱、姜、八角、桂皮、料酒。
做法:
1、将鸭腿切块清洗干净,烧水,水沸后放入鸭肉和一匙料酒;
2、氽烫五分钟,煮出血沫,捞出用清水洗净;
3、酸菜用水冲洗一下,挤干水份,白萝卜去皮切块;
4、取汤锅,放入氽烫过的鸭肉和葱、姜、八角、桂皮以及一匙料酒;
5、加适量水,大火烧开,转小火煲40至50分钟;放入酸菜和萝卜块;
6、将汤烧开,转小火,继续煮20分钟,调入适量盐,关火即可。
上一篇:苹果8什么处理器
下一篇:冠军陶瓷
相关文章
萝卜卷子
09月05日
羊肉汤锅的做法及配料
09月04日
米饺
08月26日
炒年糕用什么酱
08月25日
石头门坎
08月24日
山药胡萝卜粥
最新文章
草莓是热带水果吗
绿色产业
茶杯头怎么格挡
亲爱亲
衣服甲醛
小羊皮
热门文章
铬元素对人体的作用
整数包括什么
世界最大的城市广场
用卷发棒伤头发吗
数码宝贝主题曲
梦见人头