冻榴莲有点酸但没有异味的话可以吃,新鲜榴莲放久一点再冷冻是会有一股酸味,但这个不是变质而是果肉有点发酵了,这种榴莲酸一点味道不好但是不耽误吃。但如果冻榴莲不止有酸味还有点苦味那就不能吃了,因为榴莲果肉变得酸苦是变质了,吃了对身体有害。
冻榴莲有点酸能吃吗
如果冻榴莲有点酸了最好是不要吃,榴莲发酸说明已存放时间太久,开始变质,营养大量流失,食用发酸的榴莲会导致恶心、肠胃不适。建议扔掉,新鲜榴莲营养丰富,口感软烂,可以增强免疫系统,促进消化吸收。选裂口较小未成熟的榴莲更易于保存。
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