鲳鱼怎么做好吃

时间：2024-03-08 07:50:17编辑：雅博君

1、准备材料：鲳鱼一条、红椒少许、姜少许、葱一根、食盐1/4茶勺、料酒1汤勺。

2、蒸鱼鼓油适量。

3、鱼洗净后在鱼身两面划上花刀，不但容易蒸熟，也更入味。

4、把鱼放入碗中，加入葱、姜，1/4茶勺的盐，和一汤勺料酒，抓匀腌制15分钟左右。

5、在盘底铺上一层葱、姜，（鱼肚里也放一些），再放上腌制好的鱼。

6、锅里水烧开，放入鱼蒸6—8分钟左右，关火后再虚蒸2分钟。

7、蒸熟的鲳鱼取出。

8、淋入适量蒸鱼鼓油。

9、撒上红椒丝和葱丝，然后浇上少许热油即可。

上一篇：hi系统

下一篇：启初防晒霜怎么样