马美范的个人简介
马美范，男，2008年毕业于山东大学发酵工程专业，获工学硕士学位。高级实验师。现为山东轻工业学院食品与生物工程学院生物工程系副主任，山东省食品科学技术学会理事，山东省政府采购评审专家。
个人简介
1985年7月至今，山东轻工业学院食品与生物工程学院承担生物工程《生物工程分析与检验》、《生物工艺综合实验》和工程硕士《现代仪器分析》课程教学工作。
研究方向
1、酿酒分析检测技术
2、食品分析检测技术
3、农产品分析检测技术
4、色谱分析技术
5、食品行业企业标准
6、果酒生产技术
奖励和荣誉
1、2007年《利用大豆制品废水生产天然凝固剂的研究》获山东省科技进步三等奖（第五位）
2、2008年《利用现代生物技术对发酵蜂蜜酒及其稳定性的研究》获山东省轻工业科技进步一等奖（第一位）
3、2007年《化学氧化法测定白酒中乙醇含量的研究》获山东省轻工业科技进步一等奖（第一位）
4、2005年《大枣干酒新技术的研究》获山东省轻工业科技进步二等奖（第五位）
5、2009年《生物工程实验开放的研究与实践》获校级教学成果二等奖（第一位）
6、2009年指导的本科毕业论文获校级优秀奖
目前承担科研项目
1、银杏有效成分的酶学及分子生物学研究，山东省优秀中青年科学家科研奖励基金，2007（第三位）
2、黄浆水综合利用的研究，2011山东尧王酒业有限公司
近年来发表论文及著作
1、参编《酿酒分析与检测》，2005.7，化学工业出版社出版
2、参编《基础化学实验简明教程》，2007.8，化学工业出版社出版
3、参编《发酵实验技术与方案》，2010.9，化学工业出版社出版
4、马美范乙酰丙酮比色法测定微量甲醛含量显色条件的研究酿酒科技2009.3
5、马美范玫瑰花多糖的提取工艺食品研究与开发2009.12
6、马美范，张印贞化学氧化法测定白酒中乙醇含量的研究酿酒科技2007.2
7、李保国，马美范葡萄酒、果酒酒精含量测定中计算方法的探讨中外葡萄与葡萄酒2007.2
8、郭利美;马美范饮料酒中酒精含量的分析方法研究山东轻工业学院学报2008.3
9、陆晓滨，李敬龙，马美范提高凯氏定氮法蛋白质测定速度的研究中国调味品2003.1
10、马美范，宋学周电位滴定法测定啤酒中二氧化碳含量酿酒1999.1
11、管斌，马美范部分通氧对酒精连续发酵的影响中国酿造1999.2
12、孙海翔，尹卓容，马美范高压均质破碎啤酒酵母细胞壁的研究食品工业科技2002.2
13、宋俊梅，曲静然，马美范植物化学物质的保健功能及其用于食品强化的研究食品研究与开发2002.4
14、管斌，孙艳玲，马美范枯草芽孢杆菌变异菌株的α-淀粉酶分离纯化及酶学性质的研究中国食品学报1999.2
15、马美范一种快速测定蛋白质含量的新方法酿酒2000.5
16、马美范比色法测定白酒中总酯含量酿酒2001.1
17、孟召雷，马美范浅谈纯生小麦啤酒的酿造酿酒2001.3
18、马美范酱油中氨基氮含量测定中的方法探讨中国调味品1994.1
19、马美范，王君高比色法测定酱油中乙醇含量中国调味品1994.7
20、王君高，马美范啤酒废酵母在酱油生产中的利用及评价山东轻工业学院学报1994.2
21、赵爱菊;马美范味精掺假的鉴别江苏调味副食品1995.3
22、马美范直接读数法在白酒分析上的应用酿酒科技1995.3
23、赵爱菊，马美范快速测定瓜干原料中的粗淀粉含量酿酒科技1995.4
24、马美范浅谈白酒杂醇油测定时应注意的问题山西食品工业1996.3
25、尹卓容，马美范，赵萍一种快速测定啤酒酒精度的方法山东轻工业学院学报1995.2
26、马美范邻菲罗啉比色法测定啤酒中铁含量及试验条件的探讨山西食品工业1996.4
27、赵爱菊，马美范茚三酮比色法测定酱油氨基氮含量中试验条件的探讨山东轻工业学院学报1996.2
28、管斌，马美范一种发酵过程物料衡算方法的介绍山东轻工业学院学报1996.4
29、马美范，王介峰用硫酸亚铁铵作还原剂测定食品中磷含量广西轻工业1998.1
30、马美范电导滴定法测定酱油中的氯化纳含量江苏调味副食品1998.3
31、马美范啤酒分析中存在的几个问题及措施山西食品工业1998.4
32、赵爱菊，马美范罐头食品锡测定中试验条件的探讨中国果品研究1995.3
