面食小王子的个人简介
面食小王子――刘辉，男，祖籍河南。中华厨艺绝技表演团演示员，中国烹饪协会新星俱乐部会员，两项吉尼斯纪录保持者（世界上最长的一根面1918米）（世界上最大的面气球保持者直径1.5米）CCTV-7――“首届农民工春晚”表演嘉宾；CCTV-1――"我们有一套"中为特邀嘉宾；2010年代表中国烹饪协会出访马来西亚面艺表演。2014年被中央电视台《新闻频道》评为“青年励志大使”。2015年7月巴黎“国际烹饪中餐大赛”获得5钻金奖，参与制作“中国非遗美食精品宴”获得中外友人的好评。2015年度“中华金厨奖”获得者。人物介绍
简介辉，男，1990年生于河南，中华厨艺绝技表演团演示员，中国烹饪协会新星俱乐部会员，两项吉尼斯纪录保持者（世界上最长的一根面1918米）（世界上最大的面气球保持者 直径1 .5米 ） CCTV-7――“首届农民工春晚”表演嘉宾.CCTV-1――"我们有一套"中为特邀嘉宾。东方卫视――“ 中国达人秀”特邀表演。CCTV-1――“ 生活早参考”栏目中特邀表演嘉宾，2010年代表中国烹饪协会出访“马来西亚”面艺表演。
刘辉是一个地道的农家小伙，凭借高超的 面食技艺，从一位中专毕业生被特聘为 大学讲师，在全国烹饪大赛上多次获得大赛金奖；在第三届厨艺绝技表演赛中“ 一根面”获得最佳厨艺奖；第五届中华厨艺绝技赛“面吹气球作画”获得最佳厨艺奖；第五届全国中餐创新大赛获得特金奖、同时获得最佳创意获奖；第七届全国烹饪大赛中餐面点金奖；精 通 山西面食制作与表演、面点小吃等。
表演项目：1.独轮车头顶刀削面、（骑独轮车在头上削面）
2.转盘剔尖、（面条可以飞几米远落在目标上）
3.花式舞面、（面条与舞蹈结合)
4.长寿一根面（吉尼斯纪录1918米保持者）
5.用面团吹气球，在面气球上切菜、画画（吉尼斯纪录创造者1.5米）
6.龙须拉面 （面条非常细可以穿针、用火可以点燃）
7.高桥呼啦圈剪刀面（踩着高跷转着呼啦圈剪面）
获奖经历：●山西省面食“五项全能金奖”
●山西省第五届烹饪团体赛金奖
●山西省第五届中式面点个人特金奖
●“津沽盛宴”获得团体最佳奖
●“津沽盛宴“获得个人赛金奖
●第六届全国烹饪技能个人赛银奖
●.长寿一根面获第三届全国厨艺绝技最佳厨艺奖
●.中华（天津）面食文化节最佳表演奖
●CCTV-7" 阳光大道"获得优秀面点师称号
●第四届全国中餐技能创新大赛面点银奖
●山西省第三届职业院校获得中餐面点一等奖
●CCTV-7“中华厨艺大比拼中”获最具观赏奖
●第三届 全国职业院校技能大赛烹饪技能获得面点一等奖
●第二届中国清真美食文化节中获得面点项目金奖
●.第五届中华厨艺绝技赛“花式扯面”获得最佳厨艺奖
●.第五届中华厨艺绝技赛“面吹气球作画”获得最佳厨艺奖
●.第五届全国中餐创新大赛获得特金奖同时获得最佳创意获奖
代表作刘辉拥有两项世界 吉尼斯记录：世界上最长的一根面1918米；世界上最大的面气球保持者 直径1.5米。
最新动态
2015年9月刘辉在第25届 中国厨师节 中获得年度最高奖项“”成为最年轻的获奖选手。
2015年7月刘辉在法国 巴黎（与25个国家选手比赛）“国际美食节”获得最高奖项5钻金奖，面食绝活震惊巴黎，参与制作了“中国非遗美食精品晚宴”获得好评。
2015年9月刘辉参加香港中华美食推广“”主理宴会，并作独轮车头顶 刀削面、 龙须拉面表演。 2015年12月在福建 泉州参加海丝美食盛宴，并获得“联合国非物质文化遗产―― 海上丝绸之路美食骑士”荣誉称号。
