吕红环的个人简介
学术兼职：浙江省饭店协会会员。研究方向：城市休闲学和游憩商业区研究，饭店消费者行为分析。研究成果：在各类学术刊物上发表《论都市旅游现状和发展研究》、《以科学发展观统筹旅游开发》等学术论文多篇。主持并参与课题《城市游憩区...杭州师范大学讲师
学术兼职：浙江省饭店协会会员。
研究方向：城市休闲学和游憩商业区研究，饭店消费者行为分析。
研究成果：在各类学术刊物上发表《论都市旅游现状和发展研究》、《以科学发展观统筹旅游开发》等学术论文多篇。主持并参与课题《城市游憩区的形成与发展》、《三毛故居文化景观规划》，参与院重点课程《中国旅游文化》建设，并参与编写二十一世纪旅游管理专业系列教材《中国旅游文化》等教材。
承担的主要课程
《饭店管理》、《餐饮管理》、《餐饮管理》、《旅游学概论》英语双语教学、《英语口语》等。
